संस्कृति
आज 15 अप्रैल को है बंगाली नववर्ष बिहू यानि पोइला बोइशाख : बंगाली समुदाय द्वारा मनाया जाने वाला त्योहार
आज 15 अप्रैल को है बंगाली नववर्ष बिहू यानि पोइला बोइशाख : बंगाली समुदाय द्वारा मनाया जाने वाला त्योहार
सीएन, कोलकोता। पोइला बोइशाख या पहाला बैशाख, जिसे बंगला नबो-बार्शो या बिहू के नाम से भी जाना जाता है। यह बंगाली कैलेंडर का पहला दिन है। इसे नए साल के दिन के रूप में मनाया जाता है। पोइला बोइशाख सूर्य के अनुसार मेष संक्रांति के दिन होता है। आमतौर परए यह संक्रांति हर साल 14 अप्रैल या 15 अप्रैल को मनाई जाता है। यह त्योहार 15 अप्रैल को पूरी दुनिया में बंगाली समुदाय द्वारा मनाया जाता है। इस दिन बंगाली समुदाय के लोग नए कपड़े पहनते हैं। इसके अलावा, मां काली की प्रार्थना करते हैं और कोलकाता में दक्षिणेश्वर और बेलूर मठ में सकाल पूजो यानि सुबह की प्रार्थना के लिए लोग जाते हैं। मुगल सम्राट अकबर ने 1584 में बंगाली कैलेंडर पेश किया। शहर के लिए एक नया कैलेंडर बनाने का उद्देश्य कर एकत्र करना था। बंगाली कैलेंडर इस मायने में असामान्य है कि यह हिंदू सौर कैलेंडर को हिजरी चंद्र कैलेंडर के साथ जोड़ता है। इस दिन से व्यापारी अपने व्यापार का लेखा-जोखा शुरू करते हैं। व्यापारी लोग भगवान गणेश और देवी लक्ष्मी से समृद्ध व्यवसाय के लिए प्रार्थना करते हैं। इस दिन बंगाली लोगों के घर में कई तरह के व्यंजन बनाए जाते हैं। सभी मंदिरों को सजाया जाता है और गौ माता की भी पूजा की जाते हैं। कई गांवों में पोइला बोइशाख के दिन बहुत सारे खेल आयोजित किए जाते हैं। साथ ही कई लोग राधा.कृष्ण की मूर्ति के साथ उनके घरों में जाते हैं। बंगाली नव वर्ष के दिन पुआल जलाने की भी परंपरा है। ऐसा माना जाता है कि इस भूसे में लोग अपने पिछले साल के कष्टों का त्याग करते हैं। इस दिन लोग घर पर पारंपरिक कपड़े पहनते हैं और पारंपरिक व्यंजन भी बनाए जाते हैं। लोग परंपरा के रूप में चावल के पानी के साथ प्याज हरी मिर्च और तली हुई हिल्सा मछली खाते हैं। इसे पंता भाथ भी कहा जाता है। इसके अलावा इस दिन रसगुल्ला, सन्देश, मांस, मछली और कई अन्य प्रकार की मिठाइयां भी खाई जाती हैं।
पोइला बैसाखी पर पंजिका.बंगाली पंचांग
बंगाली नववर्ष पोइला बैसाख के शुभारंभ से पहले पंजिका की एक प्रति प्राप्त करने के लिए बंगाली हाथापाई करते हैं। पंजिका एक बंगाली संग्रह है जो एक साल भर चलने वाली पुस्तिका है जो आपको त्योहारों के समय शुभ तिथियों और शादियों से लेकर घर में गर्मजोशी, राशिफल, यात्रा शुरू करने, कंपनी शुरू करने और बहुत कुछ खोजने में मदद करेगी। पंजिका भारत और बांग्लादेश में और ऑस्ट्रेलिया, श्रीलंका, मलेशिया और जापान में बंगाली संस्कृतियों में पोइला बैसाख समारोह का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। बंगालियों में सबसे प्रसिद्ध बेनीमाधव सील की पंजिका है।